Subjudul: Resep Kue Coklat Sederhana yang Bisa Kamu Coba di Rumah
Hello pembaca! Siapa yang tidak suka dengan kue coklat? Kue yang manis, lezat, dan menggoda ini memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi, membuat kue coklat tidaklah sulit. Dalam artikel ini, kami akan membagikan panduan langkah demi langkah dalam membuat kue coklat yang lezat dan tentunya mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Yuk, simak resep-resep berikut ini!
1. Resep Kue Coklat Klasik
Jika kamu adalah penggemar kue coklat klasik yang memiliki rasa yang kuat dan tekstur yang lembut, ini adalah resep yang tepat untukmu. Berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Coklat bubuk | 50 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Telur | 2 butir |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
Cara membuatnya:
1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, gula pasir, dan coklat bubuk. Aduk rata.
2. Lelehkan mentega dan tambahkan ke dalam campuran tepung tadi. Aduk hingga tercampur sempurna.
3. Pecahkan telur ke dalam wadah terpisah, kocok lepas. Tambahkan vanili dan garam. Aduk rata.
4. Campurkan adonan telur ke dalam adonan tepung dan mentega. Aduk hingga tercampur merata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan dialas kertas roti. Ratakan permukaan adonan.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
2. Resep Kue Coklat Keju
Jika kamu ingin mencoba variasi kue coklat yang lebih kaya rasa, kue coklat keju adalah pilihan yang sempurna. Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Coklat bubuk | 50 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Keju parut | 100 gram |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
Cara membuatnya:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan coklat bubuk dalam wadah. Aduk rata.
2. Lelehkan mentega dan tambahkan ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur sempurna.
3. Tambahkan keju parut, vanili, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan dialas kertas roti. Ratakan permukaan adonan.
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
6. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Membuat kue coklat yang lezat dan enak tidaklah sulit. Dengan resep-resep yang sederhana dan mudah di atas, kamu bisa mencoba membuat kue coklat sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!